小心寄生虫,这物居然有寄生虫

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哪些食物隐藏寄生虫

寿司

寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证平安,然则,蘸酱汁或者青芥可能会起到稍微的杀菌作用。

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

鸡蛋

生鸡蛋和半熟的鸡蛋蛋黄未凝固,蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了平安,你最好吃煮得老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌,你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。

牛肉馅

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于康健。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险,由于它被用手握的可能性更大,绞成肉馅后,它的外面更大,藏匿细菌更多。

包装好的绿色蔬菜

包罗莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一,是2006年的大肠杆菌暴发,与成包的菠菜有关,导致199人患病,3人殒命。大肠杆菌和沙门氏菌熏染农产品的方式多样,动物粪便渗透到水中或者土壤中,或者手工采摘或者包装过程中感染。大多数情况下,水并不能洗掉这些危险。

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

芽菜

不少人对于一日三餐根本不重视,特别是年轻人,在他们看来,一日三餐也就是老生常谈的那些菜,吃的时间长,就有点腻味了,而很多路边不起眼的小摊,做出来的食物,才是充满了美味。

芽菜是传统的室生蔬菜。由于芽菜营养厚实,脆嫩适口深受人们的青睐。然则,芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。若是芽菜生产的相关质料和用具消毒不严酷的话,会滋生大量有害细菌。

生鱼片

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

鱼肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鲜美;外裹一层面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,由于这些鱼体内往往寄生了肝吸虫等寄生虫。广东、广西等地淡水鱼寄生虫平均熏染率高达60%。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内,会损坏人体肝脏,患者会经常感应肝部疼痛、腹胀,并伴有腹部不适,检查时可查出肝功能异常。

小龙虾

由于小龙虾栖息地通常水质较差,其体内多有肺吸虫寄生。人若是生食或食用半生不熟的小龙虾,就极有可能熏染肺吸虫,从而引起肺吸虫病。染病后,肺吸虫将寄生于人体肺部,患者轻则咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官壅闭,甚至殒命。

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

管圆线虫幼虫历久在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了“吃新鲜”,只是开水汆一下螺肉就食用,殊不知人若生食或吃了不熟的螺肉就可能熏染管圆线虫。

过桥米线

小心寄生虫,这物居然有寄生虫

在餐馆点了过桥米线,往往是上来一个装满热汤,热腾腾的大碗米线和几个划分装有生猪肉片、生鸡蛋的小碟,需要食客将小碟中的食材逐一倒入大碗,用汤的温度将生猪肉片、鸡蛋等烫熟。很多人爱吃米线就在于此,“又新鲜又好玩儿”。可您也许不知道,这道鲜味却潜伏平安隐患,而隐患就存在于那一小碟生猪肉片中。

结语:以上几种食物虽然鲜味但都含有寄生虫,为了杜绝寄生虫的侵袭,少吃为妙!

餐巾纸是老百姓天天都要亲密接触到的日用品,我们天天用,却很少去关注餐巾纸的卫生问题。“日用而不知”是因为大家理所当然地认为餐巾纸就是干净的。